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1、苹果外形是圆的，像小皮球一样大小，看上去很饱满。苹果颜色分为红色和青色两种。苹果表面有鲜红色条纹，果肉呈黄白色 ，果肉在空气中氧化后会变黄。果实扁球形，直径在2厘米以上，先端常有隆起，萼洼下陷，萼片永存，果梗短粗。

2、苹果是一种低热量食物，每100克产生60千卡热量。苹果中营养成分可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称。其有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。

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